Здраве и диети Новини

Горещата Биляна Йотовска сподели любимата си рецепта! (записвайте си)

Биляна Йотовска сподели рецептата за една голяма вкусотия!

Горещата Биляна Йотовска сподели една от любимите си рецепти в кухнята. Ястие, което става хем леко, хем страшно вкусно. Ето какво е то:

“Летните температури настъпват все по-уверено и предвещават дългочаканото лято. През този сезон е добре да започнем да консумираме по-леки ястия. Ето едно мое „лятно” предложение. То е от тефтера на баба, но с малки „подобрения”. Уверявам Ви, Митко ще е много щастлив, че приготвям ястие с месо.

“Пълнени домати с телешка кайма”

Необходими продукти:
6-8 бр. големи домати
1 твърдо сварено яйце
50-60 г сварен ориз, смесен с киноа (има такива готови миксове)
2-3 с.л. зехтин
200 г телешка кайма, пресен копър, магданоз, лук, черен пипер и хималайска сол на вкус.

Отрежете капаче на всеки домат и го издълбайте внимателно. Задушете каймата и лука, като след това добавете към тях нарязаната сърцевина на доматите на кубчета. За да не стане много водно добавете само част от сърцевината.

След това смесете с предварително сварения ориз с киноа, ситно нарязаното яйце и всички останали продукти. Напълнете доматките и поставете отгоре капачетата.

Капнете отгоре по малко зехтин. Печете около 15-20 минутки до готовност на 190-200 градуса.

Получава се чудно, вкусно и леко ястие. Бон апети!”, сподели рецептата Биляна Йотовска.

Коментари чрез Facebook

коментара